Rice fue formado en Abril de 2001, por el vocalista Yuki, y el baterista Hiro. La decisión de hacer un grupo estaba hecha hace mucho tiempo antes por Kazuki. El quería que hicieran un nuevo grupo, para aprender nuevas cosas aparte de Raphael, y volver como músicos más fuertes. Sin embargo, Raphael nunca volvió a unirse, debido a la trágica muerte de Kazuki.
Yuki eligió el nombre del grupo mientras comía en una tienda de sushi.
El 27 de Mayo hicieron su primera gira: "Rie live 0/Infinity Lv:1", que consistió en tres conciertos, todos en Zepp Tokyo.
La primera aparición de ellos en una revista fue en la edición de Julio de la revista Vicious, salieron en la portada.
Su primer lanzamiento fue un maxi-single llamado "Angerudie", que fue lanzado el 25 de Julio. Fue lanzado por el sello "Yuro Records" (quizás sea una combinación de "Yuki" y "Hiro"). Este single contenía 5 pistas, y es simplemente maravilloso. La última pista es la canción "Air", y la letra fue escrita por Hiro, cosa que es muy raro. Por alguna razón la canción aparece en todos sus maxi-singles y álbums.
Al día siguiente de este lanzamiento, empezaron otra gira llamada "Rice live 0/Infinity Lv.2", esta vez fueron 4 días, en Shibuya AX.
A finales de Octubre ellos lanzaron el maxi-single "~Kurogane~", y en Diciembre realizaron la gira "Rice live 0/Infinity Lv.3".
Empezó el año 2002, y el grupo tuvo muy pocas actividades durante la primera parte del año. No es para sorprenderse, debido a que probablemente estaban trabajando en su álbum "Loverain" o "Lobrain" que fue lanzado el 24 de Julio, y contenía 11 canciones.
Este lanzamiento fue seguido por la 4ª gira; "Rice live 0/Infinity Lv.4" en Agosto.
El single "Haruka" fue lanzado en Octubre. Y en Diciembre ellos realizaron su quinta gira, seguida por la sexta en Marzo de 2003.
Pareciera ser que el 2003 también fue bastante tranquilo, pero en Julio lanzaron un nuevo single, llamado "Usagi no Tsuno". Y por supuesto fue seguido poco tiempo después por "Rice live 0/Infinity Lv.7".
Hubo aún más silencio alrededor de Rice en el 2004. Hicieron tres conciertos, en los que se agotaron todas las entradas. Pareciera ser que hubieron problemas con su sello, pero en Noviembre finalmente sacaron algo nuevo.
Un nuevo álbum llamado "Rame". Este álbum suena algo distinto de los lanzamientos más antiguos, pero es absolutamente maravilloso.
En Diciembre de 2004 lazaron su primer video, llamado "Tsuji".
En Marzo de 2005 lanzaron el single " f ~forte ~" y realizaron la gira "Rice live 0/Infinity Lv. 8". Y en Mayo lanzaron el single "Mei". Es bueno que recientemente Rice haya empezado a lanzar nuevas cosas, y esperamos que no vuelvan a tener grandes pausas.
