MUCC powstał w maju 1997 w Mito w prefekturze Ibaraki. Utworzyli go wokalista TATOO, gitarzysta Miya, basista Hiro oraz perkusista SATOchi. Nazwa zespołu zaczerpnięta została od imienia postaci z programu dla dzieci. Zwróciwszy na siebie uwagę Ao, lidera cali≠gari, zespół podpisał kontrakt z wytwórnią Misshitsu Neurose.
Nie marnując czasu, w ciągu kilku miesięcy muzycy wydali swoje pierwsze dema: NO!? (grudzień 1997) oraz Aika (marzec 1998), które rozpowszechniane były podczas koncertów. Pod koniec roku ukazała się także trzecia demówka, którą rozdawano za darmo podczas jednego z występów, a wzięła również udział w nagrywaniu składanki HOT INDIES BEST SELECTION Vol.1.
Początek roku 1999 zapowiadał się bardzo obiecująco - w lutym w swoim rodzinnym mieście zespół zagrał pierwszy solowy koncert, ukazały się także dwa kolejne dema. Niestety w tym samym czasie Hiro zdecydował się opuścić grupę, jednak jego miejsce szybko zajął YUKKE. W grudniu ukazał się pierwszy album - Antique.
W roku 2000 MUCC zwrócił na siebie uwagę prasy - po raz pierwszy pojawił się wtedy na łamach takich magazynów, jak "Fool's Mate" czy "SHOXX". W sierpniu nastąpiły dwie zmiany - TATOO zmienił imię na Tatsurou, twierdząc, że TATOO umarł i że od tej pory chce, by zwracano się do niego prawdziwym imieniem. Zmieniono też nazwę zespołu - z MUCC na ムック ("mukku" w katakanie).
Następne dwa lata był dla muzyków bardzo pracowite: wydali w tym czasie kilka kolejnych płyt, występowali także w telewizji. Ich popularność szybko rosła; album Homura uta z 2002 roku wyprzedał się tak szybko, że drugie wydanie pojawiło się miesiąc po premierze. W tym samym roku zespół opuścił wytwórnię Misshitsu Neurose, przyłączając się do Shu, podwytwórni Danger Crue.
W 2003 MUCC podpisał kontrakt z Univeral Music, a jego debiutem major był singiel Ware, arubeki basho. Nie opuścił jednak starej wytwórni - Universal zajmuje się głównie dystrybucją płyt formacji. Następnie MUCC wyruszył w trasę promocyjną, której ostatni koncert odbył się w Tokyo Bay NK Hall; nagranie z niego ukazało się kilka miesięcy później na DVD. Pod koniec roku zespół wziął także udział w Beautifool's Festival, obok artystów takich jak the GazettE, deadman czy MIYAVI.
Rok 2004 rozpoczął się obejmującą 10 występów trasą po klubach w okolicy Tokio. Był to jedynie początek masy koncertów i wydawnictw. W tym roku ukazały się także dwa nowe single, drugie wydanie Homura uta, dwa albumy oraz DVD.
W sierpniu 2005 MUCC wystąpił we Francji i Niemczech. Zagrał wtedy między innymi na Wacken Open Air, jednym z największych festiwali metalowych w Europie i na świecie. W 2005 ukazały się także 3 nowe single oraz kolejny album.
W lutym 2006 ukazały się 4 kolejne singiel, a na wiosnę zespół po raz drugi odwiedził Francję i Niemcy. Kilka miesięcy później muzycy zagrali zadebiutowali również w Stanach. Rok ten przyniósł trochę zmian w ich muzyce, co zszokowało wielu fanów. Ukazała się płyta z coverami COVER PARADE i dwa albumy: 6 oraz Gokusai, który zaprezentował mieszankę starszego brzmienia z nowym podejściem do muzyki, dając w efekcie bardzo zróżnicowany krążek. 6 czerwca zespół wystąpił po raz pierwszy w Nippon Budokan, co stanowiło zwieńczeniem trasy koncertowej i zostało uwiecznione na DVD, które ukazało się jeszcze w tym samym roku.
W 2007 roku muzycy nie zwolnili tempa: nagrali 3 kolejne single, koncertową płytę Psychedelic Analysis i DVD, a także dwa albumy z najlepszymi przebojami, BEST OF MUCC oraz WORST OF MUCC. Występowali w Japonii, Europie, Chinach i Ameryce, między innymi na J-Rock Revolution Festival wraz z takimi grupami, jak MERRY, D'espairsRay oraz girugamesh. Warto też wspomnieć o obchodach dziesiątej rocznicy istnienia MUCCa, w ramach których dali serię występów obejmujących utwory z całego przekroju ich kariery. Ostatnim z nich był koncert The Brilliant, który odbył się 25 listopada w ich rodzinnym mieście. Grupa wzięła także udział w nagrywaniu albumu z coverami LUNA SEA - LUNA SEA MEMORIAL COVER ALBUM -Re:birth-.
Rok 2008 rozpoczął się dla MUCCa od wyruszenia do Stanów Zjednoczonych w ramach trasy Taste Of Chaos 2008. W marcu, po powrocie do Japonii, ukazał się kolejny album zespołu, Shion. Po tym muzycy skoncentrowali się na kilka miesięcy na występach w kraju, w tym m.in. zagrali na hide memorial summit. W sierpniu ukazała się Ageha, singiel wyprodukowany przez kena z L'Arc~en~Ciel, który stał się później producentem kolejnych wydawnictw zespołu. Jesienią MUCC ponownie odwiedził Stary Kontynent, by wziąć udział w europejskiej trasie Taste of Chaos 2008, a pod koniec roku wydał następne koncertowe DVD, MUCC ~Live Chronicle 2~.
Pod koniec stycznia 2009 roku MUCC nagrał Sora to ito, drugi singiel promujący nowy album. Ten, zatytułowany Kyuutai, ukazał się niecałe dwa miesiące później, a już 15 marca zespół wystąpił po raz drugi w Nippon Budokan - koncert ten okazał się być o wiele większym sukcesem niż poprzedni, gdyż bez problemu udało się wyprzedać wszystkie bilety. Jak i w przypadku pierwszego występu, także i ten został nagrany oraz trafił na sklepowe półki w formacie DVD w grudniu tego samego roku. Jednak zanim to nastąpiło, grupa nie spoczęła na laurach i wydała DVD, dwie składanki, kolejny singiel, a także zagrała wiele koncertów w Japonii, Europie i podczas licznych festiwali. Rok 2009 muzycy zakończyli wypuszczeniem pierwszego cyfrowego wydawnictwa, czyli singla Diorama.
Na początku 2010 roku muzycy dali sobie chwilę na odpoczynek i pracę w swoich projektach pobocznych, lecz już w kwietniu rozpoczęli promocję nowego singla Yakusoku, którego tytułowa piosenka stała się openingiem do anime "Senkou no Night Raid". Szybko powrócili do studia nagraniowego i rozpoczęli pracę nad albumem Karma, który ukazał się 6 października, oraz singlem FALLING DOWN przewidzianym na 22 września. Jeśli chodzi o występy, latem pojawili się na kilku japońskich festiwalach, w tym 21 sierpnia na JACK IN THE BOX 2010 SUMMER, a jesienią wyruszyli w trasę po Japonii.
Niedługo potem, na początku 2011 roku, grupa odwiedziła Europę, gdzie zagrała sześć koncertów. Jeden z występów w Niemczech transmitowano nawet przez Internet. Wkrótce też wyszło DVD z nagraniami z koncertów z 14 lutego 2010 w NHK Hall Tokyo oraz 17 lutego 2010 w NHK Hall Osaka.
Maj zastał MUCCa ponownie na scenie, a także przyniósł kilka ważnych wydarzeń w historii grupy. 22 maja w legendarnym Nippon Budokan odbył się występ zatytułowany MUCC history GIGS 97~11, który zespół wypełnił hitami pochodzącymi z różnych etapów jego kariery muzycznej. Ten efektowny koncert również można było oglądać za pośrednictwem Internetu. Wtedy też przeprowadzono sprzedaż charytatywnej piosenki Akatsuki, z której cały dochód przekazano ofiarom marcowego trzęsienia ziemi. W końcu - na tym samym koncercie ogłoszono zmianę wytwórni. Od tej pory MUCC ma przynależeć do Sony Music Associated Records i pod jego skrzydłami wydać między innymi DVD z materiałem z trasy Chemical Parade oraz singiel Arcadia, nagrany wspólnie z DAISHI DANCE.