Akino Arai już od najmłodszych lat pisała i wykonywała swoją muzykę. Często tworzyła piosenki wraz ze swoim ojcem i prawdopodobnie dzięki temu wsparciu, które otrzymywała już od najmłodszych lat w późniejszym okresie mogła rozwinąć swój talent i rozpocząć prawdziwą karierę muzyczną. Okres wspólnego pisania muzyki z ojcem skończył się nagle, gdy jej rodzice się rozwiedli. Pomimo tego, że jej rodzina przeprowadziła się wtedy do Fukuoka a w jej życiu zabrakło ojca, który miał bardzo duży wpływ na jej muzyczne zainteresowania, Arai nadal kontynuowała tworzenie i wykonywanie muzyki.
Jej marzeniem było nagrywanie własnych płyt, jednak droga do studia nagraniowego jest długa i trudna, zwłaszcza dla kogoś, kto ma na swoim koncie jedynie występy w kawiarni swojej mamy. Tego rodzaju występy dawały mizerną szansę na zwrócenie uwagi wytwórni płytowych, jednak Akino miała sporo szczęścia, ponieważ została w końcu zauważona przez przedstawiciela Victor Records, a w efekcie zaproszono ją do Tokio na nagrywanie płyty.
Pierwsze lata współpracy z Victor pełne były narzucanych jej ograniczeń i wymagań, przez co w dość szybkim czasie Arai poczuła się wyczerpana do granic możliwości i niezdolna do dalszej pracy. Pomimo tego lata te zaowocowały współpracą z różnymi artystami oraz premierą jej pierwszego albumu, 'Natsukashi mirai', po którym zagrała masę wyczerpujących koncertów. Wtedy jednak Arai stwierdziła, że nie może dłużej akceptować ograniczeń artystycznej swobody narzucanych jej przez management i po dwóch latach opuściła wytwórnię.
Od tamtej pory, Akino pracowała jako wolny strzelec; sama wybierała sobie projekty, nad którymi chciała pracować. W tym okresie ograniczała się głównie do pisania muzyki dla innych wykonawców oraz współpracy z różnymi artystami, choć wydała także kilka własnych singli i albumów. Warto wspomnieć chociażby takie wydawnictwa z tego okresu jak album 'Sora no niwa' czy popularne single takie jak 'Hiru no tsuki' oraz 'Tsuki no le'. Często pracowała wtedy również dla telewizji oraz agencji reklamowych, zdobywała także pierwsze kontakty w środowisku anime/gier, które później wykorzystała w swojej karierze.
Gdy zaczęła bardziej angażować się w ścieżki dźwiękowe do gier i anime, stała się bardziej pewna siebie, dzięki czemu odkryła w sobie nowe pokłady energii twórczej, która przełożyła się na więcej solowych wydawnictw oraz sukces na listach przebojów. Jej marzenie o osiągnięcie sukcesu spełniło się. Praca nad takimi anime jak np The Record of Lodoss War, Macross Plus czy Please save my Earth potwierdziły jej status jednej z najpopularniejszych i najpłodniejszych artystek muzyki anime w Japonii. Popularność ta pozwoliła jej rozpocząć prace nad kolejnym projektem - "VIRIDIAN HOUSE", czyli cotygodniowym programem radiowym.
Poza ścieżkami dźwiękowymi, Akino ma na swoim koncie również współprace z wieloma artystami, między innymi niezwykle udany duet z Yayoi Yula, którą sama bardzo podziwia czy pracę nad albumem 'Marsh-mallow' grupy Marsh-mallow, na którym grała na gitarze akustycznej oraz dziecięcym fortepianie. Nagrała album również z Zabadak, jednak ponieważ dzieli swój czas między wiele różnych projektów, nigdy długo nie pozostawała członkiem żadnego z tych zespołów.
W roku 2006, z okazji obchodzenia 20lecia pracy artystycznej, wydała specjalny album zatytułowany 'Sora no uta' oraz koncertowe DVD pod tym samym tytułem. Kariera Akino Arai od lat jest niezmiennie udana, a artystka ciągle odnosi kolejne sukcesy.